Schollen-Filets, ohne Haut, 130/165 g, IQF, MSC
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- Artikel-Nr.: 5032
Pleuronectes platessa - gefischt aus Wildfang - Fanggebiet liegt im Nordostatlantik FAO 27 -... mehr
Produktinformationen "Schollen-Filets, ohne Haut, 130/165 g, IQF, MSC"
Pleuronectes platessa
- gefischt aus Wildfang
- Fanggebiet liegt im Nordostatlantik FAO 27
- wird mit Schleppnetzen (OTB) gefangen
- wird in Pappkarton-Boxen zu 5 kg verpackt
- aus zeritifiziertem MSC-Wildfang
TIPP
Das Fleisch der Scholle ist sehr fein und geschmacksneutral. Es eignet sich zum Pochieren, Grillieren und Braten.
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