Rauch- / Graved-Lachs

LACHS AUS SCHOTTLAND (Salmo salar) Der berühmte Lachs aus Schottland ist eine ganz spezielle Delikatesse. Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle Räuchermethode im Holzofen verleiht dem edlen Lachsfleisch...

LACHS AUS BIOLOGISCHER ZUCHT IN IRLAND (Salmo salar) Biologischer Lachs aus Irland wird nach Vorgaben der BIO SUISSE hergestellt und ist ein wahrer Genuss. Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle...

Im Holzofen traditionell geräuchert, ohne schwarzes Fett, ohne Räucherhaut, vorgeschnitten und mit Trennfolie unterlegt, damit Sie jede tranche optimal nutzen können. TIPP Lachs mit Banane. Überraschen Sie Ihre Gäste mit etwas ganz...

WILDLACHS AUS ALASKA (Oncorhynchus Nerka) Sockeye oder auch Rotlachs genannt, stammt aus den pazifischen Gewässern rund um Alaska. Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle Räuchermethode im Holzofen...

LACHS AUS SCHOTTLAND (Salmo salar) Der berühmte Lachs aus Schottland ist eine ganz spezielle Delikatesse. Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle Räuchermethode im Holzofen verleiht dem edlen Lachsfleisch...

LACHS AUS SCHOTTLAND (Salmo salar) Der berühmte Lachs aus Schottland ist eine ganz spezielle Delikatesse. Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle Räuchermethode im Holzofen verleiht dem edlen Lachsfleisch...

Schottischer Lachs aus den kalten Fjorden vor der Küste. Ein unvergleichlicher Genuss. Ausgewogener, relativ tiefer Fettgehalt. Ideal für Sushi, Graved-Lachs oder die Warme Küche! Sie erhalten die Seiten vakuumiert, Küchenfertig, von...

Schottischer Lachs aus den kalten Fjorden vor der Küste. Ein unvergleichlicher Genuss. Ausgewogener, relativ tiefer Fettgehalt. Ideal für Sushi, Graved-Lachs oder die Warme Küche! Sie erhalten die Seiten vakuumiert, Küchenfertig, von...

QUALITÄTSLACHS AUS DEN NORWEGER FJORDEN (Salmo salar) Köstlicher Lachs aus Norwegen ist bei jeder Gelegenheit ein kulinarischer Genuss. Eine klassische Spezialität der Skandinavier: Rohlachs-Seiten werden in eine Salz-Zucker-Mischung...

HELLFISCH (SCHWARZER HEILBUTT) (Reinhardtius hippoglossoides) Der schwarze Heilbutt hat entgegen seinem Name ein weisses, schmackhaftes Fleisch. Er wird in Grönland aus dem Eis gefischt. Durch die sanfte, mehrtägige Räucherung im...

QUALITÄTSLACHS AUS DEN NORWEGER FJORDEN (Salmo salar) Köstlicher Lachs aus Norwegen ist bei jeder Gelegenheit ein kulinarischer Genuss. Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle Räuchermethode im Holzofen...

QUALITÄTSLACHS AUS DEM PAZIFIK (Oncorhynchus keta) Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle Räuchermethode im Holzofen verleiht dem edlen Lachsfleisch ein unvergleichliches, delikates Aroma. Die Lachse aus...