Lachsrückenfilet "Le Filet", ca. 300 g, mit Meerrettichmousse Dyhrberg, das zartpikante Duett für den königlichen Genuss, begleitet von einer Flasche 0.75 l Nicolas Feuillatte, Champagner Blanc de Blancs........Nichts passt besser zum Dyhrberg-Lachs als ein Glas exquisiter Champagner von Nicolas Feuillatte!Eine langjährige Beziehung oder einen gelungenen Geschäftsabschluss feiern, heisst auch kulinarischen Hochgenuss erleben. Setzen Sie mit einem exquisiten Leckerbissen ein Zeichen der Freundschaft: Schenken Sie Lachs aus dem Holzofen von Dyhrberg. Lachs ist leicht und bekömmlich, und als veredeltes Naturprodukt verbreitet er bei jeder Mahlzeit den Hauch des Savoir-vivre. Ein hochstehendes Produkt mit der traditionellen Methode verfeinern - nur reine Handarbeit - dies sind die Kernpunkte unserer Philosophie. Hier unterscheidet sich Dyhrberg von anderen Anbietern und pflegt die traditionelle Räuchermethode im Holzofen.

Lachsrückenfilet "Le Filet", ca. 300 g, mit Meerrettichmousse Dyhrberg, das zartpikante Duett für den königlichen Genuss, begleitet von einer Flasche 0.75 l erfrischendem Gourmet-Bier... In Zusammenarbeit mit der Brauerei Kloster Fischingen in der Ostschweiz haben wir eine edle Liaison zwischen Gourmet Bier und unserem Holzofen-Lachs geschaffen. Das Bier besticht durch seine feine Balance von Malzsüsse, Gewürzen und prickelnder Kohlensäure. Gegärt wird in Champagnerflaschen. Eine langjährige Beziehung oder einen gelungenen Geschäftsabschluss feiern, heisst auch kulinarischen Hochgenuss erleben. Setzen Sie mit einem exquisiten Leckerbissen ein Zeichen der Freundschaft: Schenken Sie Lachs aus dem Holzofen von Dyhrberg. Lachs ist leicht und bekömmlich, und als veredeltes Naturprodukt verbreitet er bei jeder Mahlzeit den Hauch des Savoir-vivre. Ein hochstehendes Produkt mit der traditionellen Methode verfeinern - nur reine Handarbeit - dies sind die Kernpunkte unserer Philosophie. Hier unterscheidet sich Dyhrberg von anderen Anbietern und pflegt die traditionelle Räuchermethode im Holzofen.

Alaska Wildlachsseite, geschnitten, ca. 500 g, mit dem rassig pikanten Meerrettichmousse von Dyhrberg, begleitet durch einen prickelnden Champagner Terroir von Nicolas Feuillate...Eine langjährige Beziehung oder einen glelungenen Geschäftsabschluss feiern, heisst auch kulinarischen Hochgenuss erleben. Setzen Sie mit mit einem exquisiten Leckerbissen ein Zeichen der Freundschaft: Schenken Sie Lachs aus dem Holzofen von Dyhrberg.Lachs ist leicht und bekömmlich, und als veredeltes Naturprodukt verbreitet er bei jeder Mahlzeit den Hauch des Savoir-vivre.Ein hochstehendes Produkt mit der traditionellen Methode verfeinern - nur reine Handarbeit - dies sind die Kernpunkte unserer Philosophie. Hier unterscheidet sich Dyhrberg von anderen Anbietern und pflegt die traditionelle Räuchermethode im Holzofen.

Lachsrückenfilet "Le Filet", ca. 300 g, mit Meerrettichmousse Dyhrberg und dem Château de Vufflens, Chasslas, 75 cl, das zartkpikante Duett für den königlichen Genuss.....Eine langjährige Beziehung oder einen glelungenen Geschäftsabschluss feiern, heisst auch kulinarischen Hochgenuss erleben. Setzen Sie mit mit einem exquisiten Leckerbissen ein Zeichen der Freundschaft: Schenken Sie Lachs aus dem Holzofen von Dyhrberg.Lachs ist leicht und bekömmlich, und als veredeltes Naturprodukt verbreitet er bei jeder Mahlzeit den Hauch des Savoir-vivre.Ein hochstehendes Produkt mit der traditionellen Methode verfeinern - nur reine Handarbeit - dies sind die Kernpunkte unserer Philosophie. Hier unterscheidet sich Dyhrberg von anderen Anbietern und pflegt die traditionelle Räuchermethode im Holzofen.