Getränke
Bianco Rovere (Bianco di Merlot) Brivio, 75 cl
Artikel-Nr.:
8440
Wuchtig und präsente Aromen von Vanille, Kokosnuss werden von würziger Eiche und süssem Zimtzucker begleitet, wiederum abgelöst von reif-fruchtigen Noten wie Banane und getrocknete Birne. Dicht und breit im Körper, wunderschöne Fruchtaromatik mit den klassischen Toastnoten vom Barriqueausbau, saftig im Körper und enorm lang im Finale
CHF 35.45
Bouvier Frères Blanc Brut, Schaumwein, 75 cl
Artikel-Nr.:
8300
Feine luftige Schaumbildung, sehr kleine prickelnde Blasen, heller goldener Glanz, ausgeprägte kräftige aber ausgewogene Struktur, klassische Ausstrahlung mit anhaltendem Ausklang.
CHF 21.05
Champagne Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs, 75cl
Artikel-Nr.:
8207
Ein trockener und komplexer Champagner aus reinsortigem Chardonnay hergestellt. In der Nase intensiv und breitgefächert nach Akazien- und Orangenblüten sowie Honigwabe, reife Pfirsich, Kaktusfeige und Ananas. Tahiti Vanille und Kardamom, warmes Brioche und Butterkaramell runden die Note ab. Im Gaumen eher feinperlig und zugleich opluent mit einer saftigen Fruchtfülle.
CHF 47.55
Champagner Laurent Perrier Brut, 75 cl
Artikel-Nr.:
8200
Die Farbe ist blassgolden und die Perlen fein und beständig. Der delikate und frische Duft ist von schöner Komplexität mit Noten von Zitrusfrüchten und weissem Obst. Der Brut Laurent Perrier hat mit seinem Stil viel dazu beigetragen, aus Champagner den perfekten Aperitivwein zu machen. Dank seiner bemerkenswerten Ausgewogenheit Frische und Finesse harmoniert er ebenfalls sehr gut mit feinem Fisch, delikaten Meeresfrüchten sowie Kalbfleisch und Geflügel.
CHF 42.70
Champagner Nicolas Feuillatte Terroir Premier Cru, 75 cl
Artikel-Nr.:
8206
Nicolas Feuillatte Terroir ist ein Champagner für jeden Geschmackt. Ausgezeichnet mit Gold von MUNDUS VINI Spring Tasting 2020. Bereits vom ersten Moment an kommt der besondere geographische Ursprung des Champagners zum Audruck. Die Komplexität und Tiefe entwickelt sich mit der Zeit im Zusammenspiel mit einzigartigen Noten und verschiedenen Aromen. Der Abgang ist lebhaft frisch und fast ein wenig salzig.
CHF 52.95
Château de Vufflens, Chasslas, 75 cl
Artikel-Nr.:
8455
Das Weingut des Château de Vufflens liegt ideal am Fusse der gleichnamigen Festung. Der Wein ist in der Nase sehr intensiv mit einem vielschichtig blumigen Aroma. Im Gaumen subtil, rassig und elegant, mit einer hellgelben Farbe.
CHF 14.90
Fendant Domaine Brûlefer, AOC Valais, 75 cl
Artikel-Nr.:
8450
Ein Fendant der Extraklasse, der Sie überraschen wird. Seine ausgeprägte Blumigkeit mit Noten von Akazienblüten und zartem Jasmin steht in spannendem Kontrast zur Geschmacksempfindung mit feiner Mandel- und Steinfruchtnote, die von einem frischen Prickeln und einer salzig wirkenden Herbe getragen wird.
CHF 18.15
Yvorne AC, MO "Chante de Resses" AVY, 75 cl
Artikel-Nr.:
8452
Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von weissen Blüten, Zitrus und reifen Äpfeln. Im Gaumen erfrischend, mit feiner Mineralität und eleganter Fruchtigkeit.
CHF 17.70