Kaviar Sibirischer Stör (Acipenser baerii) Der Siberian Sturgeon hat eine Farbe von schwarz bis grau und ein kleineres Korn. Der milde und aromatisch Geschmack sind ein zusätzliches Plus. Natürlich ist der Kaviar im Gaumen weich und zart, welches ein Delikatesse hervorragende abrundet. Der Siberian Sturgeon-Caviar hat eine bewährte, sehr gute Qualität. - gefischt aus Zucht - Fanggebiet ist China/Italien TIPP Kaviar passt hervorragend zu den leicht angebratenen Bio-Blinis.

Kaviar Sibirischer Stör (Acipenser baerii) Der Siberian Sturgeon hat eine Farbe von schwarz bis grau und ein kleineres Korn. Der milde und aromatisch Geschmack sind ein zusätzliches Plus. Natürlich ist der Kaviar im Gaumen weich und zart, welches ein Delikatesse hervorragende abrundet. Der Siberian Sturgeon-Caviar hat eine bewährte, sehr gute Qualität. - gefischt aus Zucht - Fanggebiet ist China/Italien TIPP Kaviar passt hervorragend zu den leicht angebratenen Bio-Blinis.

Oona Caviar Nr. 103 (Acipenser baerii)Der Oona Caviar Nr. 103 kommt in seiner Reinheit besonders zur Geltung. Er ist leicht gesalzen mit einem Schweizer Steinsalz ohne Zusatzstoffe und entwickelt sein nussiges, charaktervolles Aroma bestehens.Der Oona Caviar wird im Tropenhaus Frutigen gezüchtet und verarbeitet.- gefischt aus Zucht- Fanggebiet ist SchweizTIPPKaviar passt hervorragend zu den leicht angebratenen Bio-Blinis und einer Dill-Quark-Sauce.

Oona Caviar Nr. 103 (Acipenser baerii)Der Oona Caviar Nr. 103 kommt in seiner Reinheit besonders zur Geltung. Er ist leicht gesalzen mit einem Schweizer Steinsalz ohne Zusatzstoffe und entwickelt sein nussiges, charaktervolles Aroma bestehens.Der Oona Caviar wird im Tropenhaus Frutigen gezüchtet und verarbeitet.- gefischt aus Zucht- Fanggebiet ist SchweizTIPPKaviar passt hervorragend zu den leicht angebratenen Bio-Blinis und einer Dill-Quark-Sauce.

Oona Caviar Osietra Carat (Acipenser gueldenstaedtii)Das neuste Produkt aus dem Hause Oona. Der erste Schweizer Kaviar vom Russischen Stör stammt von Fischen, welche 9-10 Jahre Zeit hatten sich zu entwickeln und zu wachsen. Der Oona Caviar Carat hat ein nussiges und unglaubliches Aroma, mit dezenten Noten von frischer Erde. Er ist leicht gesalzen mit einem Schweizer Steinsalz ohne Zusatzstoffe.Der Oona Caviar Osietra Carat wird im Tropenhaus Frutigen gezüchtet und verarbeitet.- gefischt aus Zucht- Fanggebiet ist SchweizTIPPKaviar passt hervorragend zu den leicht angebratenen Bio-Blinis und einer Dill-Quark-Sauce.

Oona Caviar Osietra Carat (Acipenser gueldenstaedtii)Das neuste Produkt aus dem Hause Oona. Der erste Schweizer Kaviar vom Russischen Stör stammt von Fischen, welche 9-10 Jahre Zeit hatten sich zu entwickeln und zu wachsen. Der Oona Caviar Carat hat ein nussiges und unglaubliches Aroma, mit dezenten Noten von frischer Erde. Er ist leicht gesalzen mit einem Schweizer Steinsalz ohne Zusatzstoffe.Der Oona Caviar Osietra Carat wird im Tropenhaus Frutigen gezüchtet und verarbeitet.- gefischt aus Zucht- Fanggebiet ist SchweizTIPPKaviar passt hervorragend zu den leicht angebratenen Bio-Blinis und einer Dill-Quark-Sauce.

HEISSGERÄUCHERTER ZUCHTSTÖR (Acipenser transmontanus)Der in Italien gezüchtete Stör, ist ein aktiver Beitrag zur Erhaltung des Wildlebenden Störs. Das grätenlose Fleisch des Störs besticht durch seine Konsistenz und sein kräftiges, unverwechselbares Aroma. Nach traditioneller Art geräuchert und hauchdünn aufgeschnitten bildet dieses fettarme Fischfleisch den Höhepunkt bei jedem kalten Buffet.- gefischt aus Zucht- Fanggebiet ist ItalienTIPPServieren Sie zum Zuchtstör genau wie zum Wild-Stör, Dill-Senf-Sauce von «Dyhrberg».