Produkte von Dyhrberg

Merluccius capensis - gefischt aus Wildfang - Fanggebiet liegt im Südostatlantik FAO 47 - wird mit Schleppnetzen gefangen - wird in Pappkarton-Boxen zu 5 kg verpackt - aus zertitiziertem MSC-Wildfang TIPP Kap-Seehecht eignet sich für...

CH-LACHSFORELLEN (Oncorhynchus Mykiss) Das Fleisch ist sehr zart und schmackhaft. Die traditionelle Kalträucherung im Holzofen bei Dyhrberg, ohne Geschmacks- und Farbstoffe, veredelt dieses Produkt in einzigartiger Weise. - gefischt aus...

LANDBASED SALMON AUS DÄNEMARK (Salmo salar) Der wohl nachhaltigste Lachs aus Dänemark ist bei jeder Gelegenheit ein kulinarischer Genuss. Frei von allem, was Sie nicht brauchen. Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die...

WILDLACHS AUS KANADA (Oncorhynchus keta) Der "Wilde" aus dem Pazifik von Kanada, ist eine begehrte Delikatesse. Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle Räuchermethode im Holzofen verleiht dem edlen...

WILDLACHS AUS ALASKA (Oncorhynchus kisutch) Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle Räuchermethode im Holzofen verleiht dem edlen Lachsfleisch ein unvergleichliches, delikates Aroma. Die Lachse aus dem...

Nicolas Feuillatte Terroir ist ein Champagner für jeden Geschmackt. Ausgezeichnet mit Gold von MUNDUS VINI Spring Tasting 2020. Bereits vom ersten Moment an kommt der besondere geographische Ursprung des Champagners zum Audruck. Die...

Alaska Wildlachsseite, geschnitten, ca. 500 g, mit dem rassig pikanten Meerrettichmousse von Dyhrberg, begleitet durch einen prickelnden Champagner Terroir von Nicolas Feuillate... Eine langjährige Beziehung oder einen glelungenen...

Ein trockener und komplexer Champagner aus reinsortigem Chardonnay hergestellt. In der Nase intensiv und breitgefächert nach Akazien- und Orangenblüten sowie Honigwabe, reife Pfirsich, Kaktusfeige und Ananas. Tahiti Vanille und Kardamom,...

Theragra chalcogramma - gefischt aus Wildfang - Fanggebiet liegt im Nordostpazifik FAO 67 - wird mit Schleppnetzen gefangen - wird mit Wellkarton-Boxen zu 5 kg verpackt - aus zertifiziertem MSC-Wildfang TIPP Alaska Seelachsdiammanten...

Theragra chalcogramma - gefischt aus Wildfang - Fanggebiet liegt im Nordostpazifik FAO 67 - wird mit Schleppnetzen gefangen - wird in Wellkarton-Boxen zu 5 kg verkauft - aus zertifizertem MSC-Wildfang TIPP Fischknusperli eignen sich für...

Die Aromen von einem Lindenblütenbouquet und Kräutern drücken viel Finesse mit einer ganz besonderen Struktur aus. Weiter zeigen die fruchtigen Nuancen von Grapefruit, Honig und Limetten ihren eigenen Charakter. Leichter Körper und...

HEISSGERÄUCHERTE MAKRELE GANZ (Scomber scombrus) Makrelenfleisch hat einen guten, bodenständigen Geschmack. Durch die traditionelle Heissräucherung wie wir sie bei Dyhrberg pflegen, entwickelt sich ein kräftiges Aroma. - gefischt aus...