Produkte von Dyhrberg

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IMG_13214-20211210160313 Kanadischer Wildlachs "LE FILET", geräuchert,...
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WILDLACHS AUS KANADA (Oncorhynchus keta) Der "Wilde" aus dem Pazifik von Kanada, ist eine begehrte Delikatesse. Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle Räuchermethode im Holzofen verleiht dem edlen...
ca. CHF 43,95  
IMG_13526-20211129102723 Alaska Silberlachs wild "LE FILET", geräuchert,...
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WILDLACHS AUS ALASKA (Oncorhynchus kisutch) Dyhrberg garantiert für Frische und höchste Qualität. Die traditionelle Räuchermethode im Holzofen verleiht dem edlen Lachsfleisch ein unvergleichliches, delikates Aroma. Die Lachse aus dem...
ca. CHF 48,40  
IMG_8206-20211029102613 Champagner Nicolas Feuillatte Brut, Edition...
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Nicolas Feuillatte Terroir ist ein Champagner für jeden Geschmackt. Ausgezeichnet mit Gold von MUNDUS VINI Spring Tasting 2020. Bereits vom ersten Moment an kommt der besondere geographische Ursprung des Champagners zum Audruck. Die...
CHF 52,75  
IMG_50622-20211101112735 Geschenkpackung Nicolas Feuillatte Terroir
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Alaska Wildlachsseite, geschnitten, ca. 500 g, mit dem rassig pikanten Meerrettichmousse von Dyhrberg, begleitet durch einen prickelnden Champagner Terroir von Nicolas Feuillate... Eine langjährige Beziehung oder einen glelungenen...
CHF 149,70  
IMG_8207-20211029104325 Champagne Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs, 75cl
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Ein trockener und komplexer Champagner aus reinsortigem Chardonnay hergestellt. In der Nase intensiv und breitgefächert nach Akazien- und Orangenblüten sowie Honigwabe, reife Pfirsich, Kaktusfeige und Ananas. Tahiti Vanille und Kardamom,...
CHF 45,25  
IMG_5067-20210715150447 Alaska Seelachsdiamanten im Bierteig,...
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Theragra chalcogramma - gefischt aus Wildfang - Fanggebiet liegt im Nordostpazifik FAO 67 - wird mit Schleppnetzen gefangen - wird mit Wellkarton-Boxen zu 5 kg verpackt TIPP Alaska Seelachsdiammanten eigenen sich für Zubereitungsarten...
CHF 11,25  
IMG_5064-20210715150952 Fischknusperli, im Bier- Backteig, gewürzt,...
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Theragra chalcogramma - gefischt aus Wildfang - Fanggebiet liegt im Nordostpazifik FAO 67 - wird mit Schleppnetzen gefangen - wird in Wellkarton-Boxen zu 5 kg verkauft TIPP Fischknusperli eignen sich für Zubereitungsarten wie Frittieren,...
CHF 16,40  
IMG_8454-20210518163603 Château Auvernier Blanc, Chasslas, 75 cl
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Die Aromen von einem Lindenblütenbouquet und Kräutern drücken viel Finesse mit einer ganz besonderen Struktur aus. Weiter zeigen die fruchtigen Nuancen von Grapefruit, Honig und Limetten ihren eigenen Charakter. Leichter Körper und...
CHF 14,00  
IMG_5089-20170830114836 SKREI Winterkabeljau, Loins 600+ g, IQF
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Gadus morhua - gefischt aus Wildfang - Fanggebiet liegt im Nordostatlantik FAO 27 - wird mit Langleinen (LLD) gefangen - wird in Kartonschachteln zu 5 kg verpackt TIPP Sein Fleisch ist besonders fest und aromatisch und schmeckt sowohl...
CHF 24,60  
IMG_21810-20150804095006 Makrele geräuchert, ganz, mit Haut, mit Gräten,...
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HEISSGERÄUCHERTE MAKRELE GANZ (Scomber scombrus) Makrelenfleisch hat einen guten, bodenständigen Geschmack. Durch die traditionelle Heissräucherung wie wir sie bei Dyhrberg pflegen, entwickelt sich ein kräftiges Aroma. - gefischt aus...
ca. CHF 5,60  
IMG_29110-20201119165156 Oona Caviar, Osietra Carat, frisch, 50g, Zucht
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Oona Caviar Osietra Carat (Acipenser gueldenstaedtii) Das neuste Produkt aus dem Hause Oona. Der erste Schweizer Kaviar vom Russischen Stör stammt von Fischen, welche 9-10 Jahre Zeit hatten sich zu entwickeln und zu wachsen. Der Oona...
CHF 153,75  
IMG_29210-20201119165215 Oona Caviar, Osietra Carat, frisch, 100g, Zucht
29210
Oona Caviar Osietra Carat (Acipenser gueldenstaedtii) Das neuste Produkt aus dem Hause Oona. Der erste Schweizer Kaviar vom Russischen Stör stammt von Fischen, welche 9-10 Jahre Zeit hatten sich zu entwickeln und zu wachsen. Der Oona...
CHF 302,35  
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