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Forellenfilets geräuchert, ohne Haut, Beutel à... Artikel-Nr.: 21002
HEISSGERÄUCHERTE FORELLENFILETS (Oncorhynchus mykiss) Die Forelle mit ihrer auffälligen Punktzeichnung ist wohl einer der bekanntesten Fische in unserem Land; sie zeichnet sich durch ihr zartes, leicht nach Nuss schmeckendes Fleisch aus.... ca. CHF 8,66
Bücklingsfilets (Hering), geräuchert, mit Haut,... Artikel-Nr.: 22002
HEISSGERÄUCHERTE HERING-BÜCKLINGSFILETS (Clupea harengus) Heringe sind kleine, silberglänzende Fische mit sehr schmackhaftem Fleisch, die in roher Form als «Matjes» genossen werden. Im Heissrauch während mehreren Stunden geräuchert,... ca. CHF 3,85
Schweizer Forellenfilets geräuchert, ohne Haut,... Artikel-Nr.: 21012
HEISSGERÄUCHTE SCHWEIZER FORELLENFILETS (Oncorhynchus mykiss) Die Forelle mit ihrer auffälligen Punktzeichnung ist wohl einer der bekanntesten Fische in unserem Land; sie zeichnet sich durch ihr zartes, leicht nach Nuss schmeckendes... ca. CHF 12,46
Aal geräuchert, Stück, mit Haut, mit Gräten,... Artikel-Nr.: 21602
HEISSGERÄUCHERTER AAL GANZ (Anguilla australis) Der Aal hat ein zartes aber fettreiches Fleisch. Geräuchert eignet er sich gut als würziger Begleiter an der Salatbar. Mit Aalfleisch lassen sich pikante Terrinen, Mousse oder... ca. CHF 17,07
Aal geräuchert, ganz, mit Haut, mit Gräten, mit... Artikel-Nr.: 21601
HEISSGERÄUCHERTER AAL STÜCKE (Anguilla australis) Der Aal hat ein zartes aber fettreiches Fleisch. Geräuchert eignet er sich gut als würziger Begleiter an der Salatbar. Mit Aalfleisch lassen sich pikante Terrinen, Mousse oder... ca. CHF 78,43
Kaviar vom sibirischen Stör, Dose à 30 g Artikel-Nr.: 29007
Kaviar Sibirischer Stör (Acipenser baerii) Der Siberian Sturgeon hat eine Farbe von schwarz bis grau und ein kleineres Korn. Der milde und aromatisch Geschmack sind ein zusätzliches Plus. Natürlich ist der Kaviar im Gaumen weich und... CHF 65,16
Kaviar vom sibirischen Stör, Dose à 50 g Artikel-Nr.: 29107
Kaviar Sibirischer Stör (Acipenser baerii) Der Siberian Sturgeon hat eine Farbe von schwarz bis grau und ein kleineres Korn. Der milde und aromatisch Geschmack sind ein zusätzliches Plus. Natürlich ist der Kaviar im Gaumen weich und... CHF 108,76
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