Heissrauchspezialitäten / Kaviar

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IMG_21603-20150804095006 Aalfilets geräuchert, ohne Haut, Beutel à 2 Filets
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HEISSGERÄUCHERTER AALFILETS (Anguilla australis) Der Aal hat ein zartes aber fettreiches Fleisch. Geräuchert eignet er sich gut als würziger Begleiter an der Salatbar. Mit Aalfleisch lassen sich pikante Terrinen, Mousse oder...
ca. CHF 16,70  
IMG_21012-20150804095006 Schweizer Forellenfilets geräuchert, ohne Haut,...
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HEISSGERÄUCHTE SCHWEIZER FORELLENFILETS (Oncorhynchus mykiss) Die Forelle mit ihrer auffälligen Punktzeichnung ist wohl einer der bekanntesten Fische in unserem Land; sie zeichnet sich durch ihr zartes, leicht nach Nuss schmeckendes...
ca. CHF 12,45  
IMG_21002-20160428115340 Forellenfilets geräuchert, ohne Haut, Beutel à...
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HEISSGERÄUCHERTE FORELLENFILETS (Oncorhynchus mykiss) Die Forelle mit ihrer auffälligen Punktzeichnung ist wohl einer der bekanntesten Fische in unserem Land; sie zeichnet sich durch ihr zartes, leicht nach Nuss schmeckendes Fleisch aus....
ca. CHF 8,65  
IMG_21602-20150804095006 Aal geräuchert, Stück, mit Haut, mit Gräten,...
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HEISSGERÄUCHERTER AAL GANZ (Anguilla australis) Der Aal hat ein zartes aber fettreiches Fleisch. Geräuchert eignet er sich gut als würziger Begleiter an der Salatbar. Mit Aalfleisch lassen sich pikante Terrinen, Mousse oder...
ca. CHF 17,05  
IMG_21601-20150804095006 Aal geräuchert, ganz, mit Haut, mit Gräten, mit...
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HEISSGERÄUCHERTER AAL STÜCKE (Anguilla australis) Der Aal hat ein zartes aber fettreiches Fleisch. Geräuchert eignet er sich gut als würziger Begleiter an der Salatbar. Mit Aalfleisch lassen sich pikante Terrinen, Mousse oder...
ca. CHF 78,35  
IMG_29007-20150804095012 Kaviar vom sibirischen Stör, Dose à 30 g
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Kaviar Sibirischer Stör (Acipenser baerii) Der Siberian Sturgeon hat eine Farbe von schwarz bis grau und ein kleineres Korn. Der milde und aromatisch Geschmack sind ein zusätzliches Plus. Natürlich ist der Kaviar im Gaumen weich und...
CHF 65,10  
IMG_29107-20150804095012 Kaviar vom sibirischen Stör, Dose à 50 g
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Kaviar Sibirischer Stör (Acipenser baerii) Der Siberian Sturgeon hat eine Farbe von schwarz bis grau und ein kleineres Korn. Der milde und aromatisch Geschmack sind ein zusätzliches Plus. Natürlich ist der Kaviar im Gaumen weich und...
CHF 108,65  
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