Produktinformationen "Thunfisch-Rückenfilets roh, 2-4kg, ohne Haut"

Thunnus albacares

- gefischt aus Wildfang

- Fanggebiet liegt im mittleren Westpazifik FAO 71, westlich-indischer Pazifik FAO 51, östlich-indischer Pazifik FAO 57, Nordwestpazifik FAO 61 

- wird mit Haken und Langleinen gefangen

- wird stückweise vacuumiert und verpackt

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