Schollen-Filets, ohne Haut, 130/165 g, IQF, MSC
CHF 24.10
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Artikel-Nr.:
5032
Produktinformationen "Schollen-Filets, ohne Haut, 130/165 g, IQF, MSC"
Pleuronectes platessa
- gefischt aus Wildfang
- Fanggebiet liegt im Nordostatlantik FAO 27
- wird mit Schleppnetzen (OTB) gefangen
- wird in Pappkarton-Boxen zu 5 kg verpackt
- aus MSC-zertifizierter nachhaltiger Fischerei
TIPP
Das Fleisch der Scholle ist sehr fein und geschmacksneutral. Es eignet sich zum Pochieren, Grillieren und Braten.
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