MSC* Tiefseescallops 10/20, ohne Rogen, "Clearwater"

Placopecten Magellanicus

- gefischt aus Wildfang

- Fanggebiet liegt im Nordwestatlantik FAO 21

- wird mit Dredgen gefangen

- wird in Kartonschachteln zu 5 kg verpackt

* Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. MSC-C-50931 www.msc.org/de

TIPP

Die Tiefseescallops zeichnen sich durch einen feinen süsslichen und saftigen Geschmack aus.

Tiefseescallops eigenen sich für viele Zubereitungsarten wie Braten, Blanchieren oder im Ofen Backen.