Zanderfilets 40/70 g, mit Haut, IQF

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- Artikel-Nr.: 5012
Stizostedion lucioperca - gefischt aus Binnenfischerei - Fanggebiet ist Iriklinskoe... mehr
Produktinformationen "Zanderfilets 40/70 g, mit Haut, IQF"
Stizostedion lucioperca
- gefischt aus Binnenfischerei
- Fanggebiet ist Iriklinskoe Stausee FAO 5
- wird mit Kiemennetzen und vergleichbaren Netzen (GNS) gefangen
- wird in Pappkarton-Boxen zu 5 kg verpackt
TIPP
Zander eignet sich für viele Zubereitungsarten wie Pochieren, Braten oder Grillieren, aber auch für Fischsuppe oder Ragout.
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