Schollen-Filets, ohne Haut, 130-165 g IQF, MSC*

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Pleuronectes platessa - gefischt aus Wildfang - Fanggebiet liegt im Nordostatlantik FAO 27... mehr

Produktinformationen "Schollen-Filets, ohne Haut, 130-165 g IQF, MSC*"

Pleuronectes platessa

- gefischt aus Wildfang

- Fanggebiet liegt im Nordostatlantik FAO 27

- wird mit Schleppnetzen (OTB) gefangen

- wird in Pappkarton-Boxen zu 5 kg verpackt

* Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. MSC-C-50931 www.msc.org/de

TIPP

Das Fleisch der Scholle ist sehr fein und geschmacksneutral. Es eignet sich zum Pochieren, Grillieren und Braten.

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