Rotbarsch-Rücken-Filets, 225/275g, ohne Haut, IQF

Sebastes norvegicus

- gefischt aus Wildfang

- Fanggebiet liegt im Nordatlantik FAO 27

- wird in Kartonschachteln zu 5 kg verpackt

TIPP

Rotbarsch-Filets eignen sich hervorragend für Zubereitungsarten wie Braten im Butter oder Olivenöl, Dünsten im Dampfgarer oder Grillieren eingepackt in Folie. Kombiniert mit Gemüse ist der Rotbarsch zu allen Jahreszeiten ein leichtes, sehr wohlschmeckendes und gesundes Gericht.