Nordsee Steinbutt-Filets, ohne Haut, ohne Rand, 240/460 g, IQF

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Scophthalmus maximus - gefischt aus Wildfang - Fanggebiet liegt im Nordostatlantik FAO 27 -... mehr
Produktinformationen "Nordsee Steinbutt-Filets, ohne Haut, ohne Rand, 240/460 g, IQF"

Scophthalmus maximus

- gefischt aus Wildfang

- Fanggebiet liegt im Nordostatlantik FAO 27

- wird mit Schleppnetzen (OTB) gefangen

- wird in Kartonschachteln zu 5 kg verpackt

TIPP

Das Fleisch des Steinbutts ist weiss, fest und hat einen leicht nussigen Geschmack. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitungsarten Pochieren und Braten.

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