Dyhrberg Degulachs-Set 500 g

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Produktinformationen "Dyhrberg Degulachs-Set 500 g"

DYHRBERG DEGULACHS-SET 500 g

Tauchen Sie in die Welt unseres Holzofenlachses ein und finden Sie heraus, welche Provenienz und Sorte Ihnen am besten schmeckt. Dyhrberg veredelt seit über einem halben Jahrhundert auserwählte Lachse aus verschiedenen Herkünften, die ausschliesslich von Hand und nach alt überliefertem Rezept verarbeitet und im traditionellen Holzofen geräuchert werden. Swissness vom feinsten.

 Unser Degustations-Set enthält:

- Kanada Wildlachs MSC, geschnitten, ca. 100 g

- Silberlachs (Wild) Alaska MSC, geschnitten, ca. 100 g

- Sockey Wildlachs Alaska, geschnitten, ca. 100 g

- Island Lachs, Zucht, geschnitten, ca. 100 g

- Graved Lachs mariniert, Zucht, geschnitten, ca. 100 g

- Meerrettich-Mousse, 100 g

- Dill-Senf-Sauce, 100g

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ca. CHF 6,15  
IMG_34000-20150804095016 BIO-Blinis
ca. CHF 5,65  
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