Lachs-Rogen, Glas à 50 g

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- Artikel-Nr.: 10012
Lachs-Rogen (Oncorhynchus Keta) Dieser Rogen ist aus dem aromatischen Keta-Lachs. Verglichen... mehr
Produktinformationen "Lachs-Rogen, Glas à 50 g"
Lachs-Rogen (Oncorhynchus Keta)
Dieser Rogen ist aus dem aromatischen Keta-Lachs. Verglichen mit anderen Kaviarsorten hat er ein deutlisch dezenteres Aroma. Die Farbe kann von gelblich bis rot leuchtend variieren.
Der Keta-Lachsrogen hat eine bewährte, sehr gute Qualität.
- gefischt aus Wildbestand
- Fanggebiet liegt im Nordostpazifik FAO 67
TIPP
Lachs-Rogen in Kombination mit gebratenen Riesencrevetten serviert auf Nudeln. Schalotten, Knoblauch und Riesencrevetten in Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken, zusammen mit Nudeln un Lachs-Rogen servieren
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